Bergbrie
Das Entlebuch – malerisch eingebettet zwischen Langnau und Luzern. Sanfte Hügel und geschwungene Bergkämme zeichnen die Region. Weit verstreut in den grünen und bewaldeten Tälern liegen Weiler und einzelne Bauernhöfe, die von Graswirtschaft und Viehhaltung leben. Wilde Bäche, weite Moorlandschaften und eingeschnittene Gräben bilden eine kontrastreiche Landschaft. In den schattigen Hängen grasen Kühe, welche die aromareiche Milch für unsere neuste Käse Kreation geben... Lassen Sie sich überraschen!
Purer Genuss
Haben wir Sie gluschtig gemacht? Kaufen Sie den Bergbrie in einem unserer Partner Läden. Oder online im Chäsbueb shop.
| Energie / Brennwert | 1230 kJ (300 kcal) |
| Fett | 24.0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.0g |
| Kohlenhydrate | 1.0g |
| davon Zucker | 0.5g |
| Eiweiss | 17.0g |
| Salz | 2.0g |
Sachbezeichnung
Schweizer Weichkäse mit Weissschimmel aus thermisierter Kuhmilch, 50% Fett i.T.
